Ysengrin fait moine : Renart cuit les anguilles

A présent, Renart est dans sa tour,		r est Renart dedens sa tor,
ses fils prennent grand soin de lui, ils lui nettoient bien les jambes. Puis ils écorchent les anguilles, les coupent en tronçons, font deux broches avec des branches de coudrier, et les enfilent dedans. Ils allument le feu rapidement, car ils ont des bûches en abondance, et ils l'attisent de tous les côtés. Ils les mettent alors sur la braise qui restent des tisons consumés. Pendant qu'ils font cuire et rôtir les anguilles, voici monseigneur Ysengrin qui a parcouru bien des contrées, depuis le matin jusqu'à cette heure, sans jamais pouvoir obtenir quelque chose. Il s'engage alors dans un essart juste devant le château de Renart. Et il voit la cuisine fumer, là où celui-ci a fait allumer le feu, et où les anguilles, que ses fils tournent sur les broches, rôtissent. Ysengrin en sent le fumet dont il n'est pas coutumier. Il commence alors à renifler fortement et à se lécher les babines. Il irait volontiers se servir s'ils voulaient bien lui ouvrir la porte. Il se dirige vers une fenêtre pour regarder ce que ça peut être. Il commence à réfléchir comment il pourrait entrer à l'intérieur; car Renart est ainsi fait qu'il ne fera rien pour une prière. Il s'accroupit sur une souche; il en a mal à la gueule de tant bailler. À la fin il se résout à prier son compère au nom de Dieu, de lui donner, s'il lui permet, un peu ou beaucoup de sa viande. Il appelle alors par un trou : « Seigneur mon compère, ouvrez-moi la porte ! Je vous apporte de mes nouvelles, je crois qu'elles vous seront très agréables. » Renart l'entend, et le reconnait bien, mais il ne fait rien de tout ça, et lui fait plutôt la sourde oreille. Ysengrin s'en étonne beaucoup, lui qui est dehors, qui souffre beaucoup, et qui convoite les anguilles. Alors, il lui dit : « Ouvrez, cher seigneur ! » Et Renart commence à rire, et lui demande : « Qui êtes-vous ? » Celui-ci répond alors : « C'est moi ! — Qui vous ? — Je suis votre compère. — Nous pensions que c'était un voleur. — Non, je n'en suis pas un, dit Ysengrin, ouvrez ! » Renart répond : « Attendez donc que les moines qui ont pris place à table aient mangé. — Comment, fait-il, il y a donc des moines ? » Renart répond : « En fait, ce sont des chanoines et ils sont de l'ordre de Tiron. Et déplaise à Dieu si je mens, mais je suis entré en religion parmi eux. — Au nom du Seigneur, dit le loup, m'avez-vous dit la vérité ? — Oui, par la sainte Charité. — Alors, donnez-moi l'hospitalité. — Vous n'aurez jamais rien à manger. — Mais dites-moi, n'avez-vous pas de quoi ? » Renart répond : « Si, ma foi, mais permettez-moi de vous demander : êtes-vous venu pour mendier ? — Non, au contraire je viens vous rendre visite. » Renart répond : « Ce n'est pas possible. — Et pourquoi donc, dit le loup ? » Alors Renart dit : « Ce n'est pas le moment. — Mais dites-moi : mangez-vous de la viande ? » Renart répond : « C'est une plaisanterie ! — Que mangent donc vos moines ? — Je vais vous le dire sans aucun embarras. Ils ne mangent pas des fromages mous mais du poisson qui est gras et gros; Saint Benoît nous recommande de ne pas avoir de plus mauvaise viande. » Ysengrin dit : « Je ne m'en doutais pas, je ne savais rien de tout cela; mais donnez moi donc l'hospitalité, je ne saurais où aller à présent. » Renart répond : « Ne m'en parlez pas ! Nul, s'il n'est pas moine ou ermite, ne peut être hébergé ici. Éloignez-vous à présent, il n'en va pas autrement. »	880 884 888 892 896 900 904 908 912 916 920 924 928 932 936 940 944 948 952 956 960 964 968 972	Si filz li font moult grant ator; Bien li ont les jambes torchies, Et les anguilles escorchies, Puis les couperent par tronçons, Deus hastiers firent de plançons De codre, et enz les ont boutez, Et li feus fu tost alumez, Qu'il orent buche a grant plenté, Puis l'ont de totes parz venté. Lors les ont mises sor la brese Qui des tisons lor fu remese. Endementiers que il cuisoient Les anguilles et rostissoient, Es vos mon seignor Ysengrin Qui erré ot des le matin Jusque a cele heure en mainte terre, Et onques n'i pot riens conquerre. Lors s'en torna en un essart Droit devant le chastel Renart, Et vit la cuisine fumer Ou il ot fait feu alumer, Ou les anguilles rostissoient Que si fil es hastes tornoient. Ysengrin en sent la fumee Qu'il n'avoit mie acostumee. Adonc conmença a fronchier Et les barbes a delechier : Volentiers les alast servir S'i li vosissent l'uis ovrir. Il se tret vers une fenestre Por esgarder que ce puet estre; Il se conmence a porpenser Conment porra laiens entrer, Car Renart est de tel maniere Qu'il ne fera riens por proiere. Acroupiz s'est sor une çouche, De baaillier li delt la bouche : A la parfin se porpensa Que son conpere proiera Et por Dieu li doint, s'il conmande, Ou poi ou grant de sa viande. Lors apele par un pertuis, Conpere sire, ovrez me l'uis, Je vos aport de mes noveles, Je quit que moult vos seront beles, Renart l'oï, sel connut bien, Mes de tot ce ne li fu rien, Ançois li a fet sorde oreille, Et Ysengrin moult s'en merveille Qui defors fu moult angoisseus Et des anguilles covoiteus. Si li a dit, ovrez, biau sire, Et Renart conmença a rire, Si demande, qui estes vos ? Et cil respont, ce somes nos. Qui vos ? Ce est vostre compere. Nos cuidions ce fust un lerre. Non sui, dist Ysengrin, ovrez. Renart respont, or vous soufrez Tant que li moine aient mengié Qui as tables sont arengié. Conment, fet il, sont ce dont moine ? Renart respont, ainz sont chanoine Et sont de l'ordre de Tiron, Ja, se Dieu plet, n'en mentiron, Et je me sui renduz o euls. Nomini dame, dist li leus, Avez me vos dit verité ? Oïl, par sainte charité. Donques me fetes herbergier. Ja n'ariez vos que mengier. Dites moi donc, n'avez vos qoi ? Renart respont, ouil par foi. Or me lessiez dont demander, Venistes vos por truander ? Nenil, ainz ving veoir vostre estre. Renart respont, ce ne puet estre. Et porqoi dont, ce dist li leus ? Et dist Renart, n'est ore leus. Or me dites, mengiez vos char ? Ce dist Renart, ce est eschar Que menguent donc vostre moine ? Je vos diré sanz nule essoine. Ne menjuent fromages mos, Mes poisson qui est cras et gros, Saint Beneoist le nos conmande Que nos n'aion peor viande. Dist Ysengrin, ne m'en gardoie, Ne de tot ce mot n'en savoie; Mes car me fetes osteler, Huimés ne saroie ou aler. Renart respont, mes ne le dites, Nus, s'il n'est moines ou hermites, Ne puet ceenz avoir ostel, Mes alez outre, il n'i a el.
Comment Renart fit Ysengrin moine		Si conme Renart fist Ysangrin moine (3)

877-894 : Méon 917-934, Martin III 165-182, FHS 877-894
ignoré : Martin III 183-184
895-910 : Méon 935-950, Martin III 185-200, FHS 895-910
ignoré : Méon 951-952, Martin III 201-202
911-914 : Méon 953-956, Martin III 203-206, FHS 911-914
ignoré : Méon 957-960, Martin III 207-210
915-958 : Méon 961-1004, Martin III 211-254, FHS 915-958
ignoré : Méon 1005-1008
959-972 : Méon 1009-1022, Martin III 255-268, FHS 959-972
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879 : Méon 919 genbes (Martin III 167, FHS 879 jambes)
885 : Méon 925 planté (Martin III 173, FHS 885 plenté)
893 : Méon 933 Jusqu'a (FHS 893 Jusque a)
904 : Méon 944 ses guernons (FHS 904 les barbes)
905 : Méon 945 saisir (Martin III 195, FHS 905 servir)
906 : Méon 946 Se (FHS 906 S'i)
912 : Méon 954 par (Martin III 204, FHS 912 por)
917 : Méon 963 Que (FHS 917 Et)
921 : Méon 967 aporte bones (FHS 921 aport de mes)
935 : Méon 981 Mors (Martin III 231, FHS 935 Non)
943 : Méon 989 rendu a eulz (FHS 943 renduz o euls)
950 : Méon 996 oïl (FHS 950 ouil)
953 : Méon 999 Naie (Martin III 249, FHS 953 Nenil)
958 : Méon 1004 Et (FHS 958 Ce)
960 : Méon 1010 Jel ... nul (FHS 960 Je ... nule)
967 : Méon 1017 festes (Martin III 263, FHS 967 fetes)

Ysengrin fait moine : la tonsure

Ysengrin entend et comprend bien		sengrin ot et entent bien
que quoiqu'il puisse dire il n'entrera pas dans la maison de Renart. Que voulez-vous ? Il devra s'en passer, néanmoins il lui demande un morceau de viande : « Allez, donnez-moi juste un tronçon, je ne le demande pas seulement pour goûter, mais quel bonheur d'avoir pêché et écorché ces anguilles si vous consentez à en manger. » Renart, qui sait fort bien flatter, prend deux tronçons d'anguille qui rôtissent sur les charbons. Elle est tellement cuite qu'elle s'émiette, et toute la chair se détache. Il en mange un, et apporte l'autre à celui qui est à la porte. Alors il dit : « Compère, approchez un peu, et prenez ainsi de cette pitance, par charité, de la part de ceux qui ont toute confiance que vous serez moine un jour. » Ysengrin dit : « Je ne sais pas encore ce que je serai, ça peut bien se faire; quant à cette pitance, très cher maître, donnez la moi vite. » Renart lui donne, et il la prend et s'en acquitta aussitôt; il en mangerait bien plus encore. Renart lui dit : « Comment ça vous semble ? » Le glouton frémit et tremble, il brûle de gourmandise : « Vraiment, fait-il, seigneur Renart, vous serez bien récompensé pour cela, donnez m'en donc encore un, très cher compère, pour m'encourager à rentrer dans votre ordre. — Par mes bottes, lui dit Renart, qui est tellement plein de malice, si vous vouliez devenir moine, je ferais de vous mon maître, car je sais bien que les seigneurs vous éliraient comme prieur avant la Pentecôte, voire comme abbé. — Me dites-vous la vérité ? » Renart répond : « Oui, cher seigneur, sur ma tête, j'ose bien vous le dire, vous feriez un bel ecclésiastique, une fois que vous auriez revêtu la robe par dessus votre pelisse grise. Il n'y aurait pas de si beau moine dans l'église. — Aurai-je suffisamment de poisson jusqu'à ce que je sois rétabli de ce mal qui m'a abattu ? » Et Renart lui répond : « Mais autant que vous pourrez en manger. — Alors faites-moi tonsurer. » Renart dit : « Plutôt, raser et tondre. » Ysengrin se met à grogner quand il entend parler de raser : « S'il n'y a pas d'autre moyen, fait-il, compère, rasez-moi vite. » Renart répond promptement : « Vous aurez une couronne grande et large, si ce n'est que l'eau doit être chauffée. » Vous allez maintenant entendre un joli tour. Renart met l'eau sur le feu, et la fait bien bouillir. Puis il revient vers lui et lui fait passer la tête par un trou à côté de la porte. Ysengrin tend le cou. Renart qui le prend vraiment pour un sot, lui renverse l'eau bouillante d'un coup sur la tête. Il en a vraiment trop fait, quelle sale bête ! Alors Ysengrin secoue la tête, montre les dents, fait mauvaise mine, se retire à reculons, puis s'écrit : « Renart, je suis mort, qu'un malheur vous arrive aujourd'hui même ! Vous m'avez fait une trop grande tonsure. » Renart lui tire une langue d'un bon demi pied hors de la gueule : « Seigneur, vous n'êtes pas le seul à l'avoir car tout le couvent l'a pareillement. » Ysengrin dit : « Je crois que vous mentez. — Non, seigneur, ne vous tracassez pas, mais en cette première nuit il convient de vous mettre à l'épreuve, comme le saint ordre nous le commande. » Ysengrin dit tout bonnement : « Je ferai tout ce qui relève de l'ordre, n'en ayez aucune crainte. » Renart a maintenant la garantie qu'il ne lui fera aucun mal, et qu'il se comportera selon ses conseils. Renart l'a si bien manœuvré qu'il l'a complètement dupé. Alors il va tout droit vers Ysengrin, qui se plaint fortement parce qu'il est rasé de trop près, et que ni poil ni cuir n'est resté. Sans en dire plus ni s'attarder, tous deux s'en vont d'ici Renart devant et l'autre après, jusqu'à ce qu'ils arrivent près d'un étang.	976 980 984 988 992 996 1000 1004 1008 1012 1016 1020 1024 1028 1032 1036 1040 1044 1048 1052 1056 1060 1064 1068 1072 1076 1080	Qu'en la meson Renart por rien Qu'il puisse dire, n'enterra, Et que volez ? si souferra, Et neporqant il li demande Un seul morsel de sa viande, Car m'en donez un sol tronçon, Nel di se por essaier non, Mes bon fussent eles peschies Les anguilles et escorchies, Se vos en daingniez mengier. Renart qui bien sot losengier, Prist des anguilles deus tronçons Qui rostissent sor les charbons. Tant fu cuite que toute esmie, Et dessoivre toute la mie. L'un en menja, l'autre en aporte A celui qui est a la porte : Lors dist, compere, ça venez Un poi avant, et si tenez Par charité de la pitance A ceus qui bien sont a fiance Que vos serez moines encore. Dist Ysengrin, je ne sai ore Quel je seré, bien porra estre; Mes la pitance, biau doz mestre, Que me bailliez isnelement. Renart li baille, et il la prent Qui moult tost en fust delivrez, Encor en menjast il assez. Ce dist Renart, que vos en semble ? Li lechierres fremist et tranble, De lecherie esprent et art : Certes, fet il, sire Renart, Cil vos ert bien guerredonez, Encore un seul car m'en donez, Biau doz conpere, por amordre Tant que je fusse de vostre ordre. Par nos botes, ce dist Renart Qui moult fu plains de males ars, Se vos voliez moines estre, Je feroie de vos mon mestre, Car je sai bien que li seignor Vos esliroient a prior Ainz Pentecoste, ou a abé. Avez me vos dit verité ? Renart respont, ouil, biau sire, Par mon chief je vos os bien dire En vos aroit bele persone Qant avriez vestu la gone Par desus la pelice grise : N'auroit si biau moine en l'iglise. Auroie je poisson assez Tant que je fusse respassez De cest mal qui m'a confondu ? Et Renart li a respondu, Mes tant con vos poriez mengier. Donques me faites rooignier. Et Renart dit, mes rere et tondre. Ysengrin conmença a grondre Qant il oï parler de rere : Or n'i a plus, fet il, compere, Mes reez moi isnelement. Renart respont hastivement, Aurez corone grant et lee Ne mes que l'eve soit chaufee. Oïr poez ici biau gieu; Renart mist l'iave sor le feu, Et la fist trestote boillant, Puis li est revenuz devant, Et sa teste encoste de l'uis Li fet bouter par un pertuis, Et Ysengrin estent le col. Renart qui bien le tint por fol, L'eve boillant li a gitee Desus la teste et reversee : Moult par a fet que male beste. Et Ysengrin escout la teste Et rechine et fet lede chiere, A reculons se tret ariere, Si s'escria, Renart, mort sui, Male aventure aiez vos hui ! Trop grant corone m'avez faite. Renart li a la langue traite Bien demi pié fors de la geule. Sire, ne l'avez mie seule. Que autresi l'a li covenz. Dist Ysengrin, je cuit que menz. Non faz, sire, ne vos anuit, Mes iceste premiere nuit Vos covient il metre en esprove, Que la sainte ordre le nos rove. Dist Ysengrin moult bonement, Feré ce que a l'ordre apent, Ja mar en serez en doutance. Renart en a pris la fiance Que par lui mal ne lor vendra, Et a son los se maintendra. Tant a fet et tant a ovré Renart, que bien l'a asoté, Et vint a Ysengrin tot droit Qui durement se conplaingnoit De ce qu'il estoit si pres res Que cuir ne poil n'i est remés. N'i ot plus dit ne sejorné, Andui se sont d'ilec torné Renart devant et cil apres, Tant qu'il vindrent d'un vivier pres.
Comment Renart fit Ysengrin moine		Si conme Renart fist Ysangrin moine (3)

973-1021 : Méon 1023-1071, Martin III 269-317, FHS 973-1021
1022-1023 : Méon 1072-1073, FHS 1022-1023
1024-1072 : Méon 1074-1122, Martin III 318-366, FHS 1024-1072
ignoré : Martin III 367-368
1073-1080 : Méon 1123-1130, Martin III 369-376, FHS 1073-1080
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985 : Méon 1035 des anguilles (Martin III 281, FHS 985 d'une anguille)
994 : Méon 1044 xyz (Martin III 290, FHS 994 xyz)
997 : Méon 1047 Qu'il me sera (Martin III 293, FHS 997 Quel je seré)
999 : Méon 1049 Car (FHS 999 Que)
1001 : Méon 1051 s'en fu (FHS 1001 en fust)
1007 : Méon 1057 Cist (FHS 1007 Cil)
1011 : Méon 1061 vos (FHS 1011 nos)
1015 : Méon 1065 Que (FHS 1015 Car)
1018 : Méon 1068 ore gabé (FHS 1018 dit verité)
1019 : Méon 1069 ouil (FHS 1019 naie)
1022 : Méon 1072 auriez (FHS 1022 avriez)
1025 : Méon 1075 ge (Martin III 319, FHS 1025 je)
1029 : Méon 1079 porrez (FHS 1029 poriez)
1064 : Méon 1114 vos (FHS 1064 nos)